50 pièces (mixte des différents sortes Nigiris et California)
€ 53,90
Menu A
Potage au choix: Crème de nid d'hirondelles ou potage piquant. Entrée: Hors d'oeuvre 3 variétés. Plat au choix: Beignets de porc à la sauce aigre douce, poulet sauté aux légumes ou plat familiale de viande à la chinoise.
€ 20,90
Menu gourmet
Potage: Crème d'ailerons de requin. Entrée: Assortiment de beignets 5 parfums. Plat quatuor: Beignets de poulet sautés à la sauce aigre douce, boeuf sauté aux légumes de saison, canard laqué et scampis à l'ail.
€ 53,90
Spécialités du chef
Cassolette spéciale maison (terre et mer)
€ 15,90
Cassolette de fruits de mer à la chinoise
€ 18,90
Cassolette aux scampis et coquilles St-Jacques
€ 19,90
Vermicelles sautés au poulet
€ 15,90
Vermicelles sautés au boeuf
€ 15,90
Vermicelles sautés au scampis
€ 15,90
Vermicelles sautés spéciale maison
€ 15,90
Scampis au curry vert thaï-piquant
€ 18,90
Poulet au curry vert thaï-piquant
€ 15,90
Bœuf au curry vert thaï-piquant
€ 15,90
Canard au curry vert thaï-piquant
€ 18,90
Poissons
Beignets de cabillaud sautés sauce aigre douce
€ 13,90
Beignets de cabillaud sautés sauce piquante
€ 13,90
Beignets de cabillaud aux légumes de saison
€ 13,90
Coquilles Saint Jacques à l'ail
En plat.
€ 22,90
Coquilles Saint-Jacques aux légumes de saison
€ 22,90
Saumon à la sauce aigre-douce piquant
€ 18,90
Saumon à l'ail
€ 18,90
Langoustines et scampis
Beignets de scampis à la sauce aigre douce
€ 15,90
Scampis à la sauce aigre douce
€ 15,90
Scampis à la sauce piquante
€ 15,90
Scampis sautés aux légumes
€ 15,90
Scampis à la sauce curry
€ 15,90
Scampis sautés aux champignons chinois
€ 15,90
Gambas à l'ail
€ 17,90
Langoustines thaïlandaises façon du chef
€ 21,90
Calamars
Beignets de calamars à la sauce aigre douce
€ 14,90
Calamars à la sauce piquante
€ 14,90
Calamars sautés aux légumes
€ 14,90
Calamars à la sauce curry
€ 14,90
Calamars à l'ail
€ 14,90
Cuisses de grenouilles
Beignets de grenouilles à la sauce aigre douce
€ 15,90
Cuisses de grenouilles sautées à l'ail
€ 15,90
Canard
Canard laqué à la sauce aigre douce
€ 16,90
Canard laqué sauce piquante
€ 16,90
Canard laqué aux légumes de saison
€ 16,90
Canard laqué à l'ananas
€ 16,90
Canard laqué à l'orange
€ 16,90
Canard laqué de Pékin
Crêpes, poireaux, sauce.
€ 16,90
Canard laqué aux huit délices
€ 18,90
Bœuf
Bœuf à la sauce aigre douce
€ 13,90
Bœuf à la sauce piquante
€ 13,90
Bœuf sautés aux légumes de saison
€ 13,90
Bœuf sauté aux champignons chinois
€ 13,90
Bœuf sautés aux oignons
€ 13,90
Bœuf sauté au poivre noir
€ 13,90
Bœuf grillé à l'ail
€ 13,90
Porc
Beignets de porc à la sauce aigre douce
€ 12,90
Porc à la sauce piquante
€ 12,90
Porc sauté aux légumes de saison
€ 12,90
Porc sauté aux champignons chinois
€ 12,90
Poulet
Beignets de poulet à la sauce aigre douce
€ 12,90
Poulet à la sauce piquante
€ 12,90
Poulet sauté aux légumes
€ 12,90
Poulet à la sauce curry (non piquant)
€ 12,90
Poulet à la sauce aigre douce
€ 12,90
Poulet sauté aux ananas
€ 12,90
Poulet sauté aux champignons chinois
€ 12,90
Agneau
Filets d'agneau sautés au gingembre
€ 17,90
Filets d'agneau sautés sauce piquante
€ 17,90
Soja
Soja sauté au poulet
€ 12,90
Soja sauté au bœuf
€ 13,90
Soja sauté spécial maison
€ 13,90
Riz sauté
Riz cantonais (en plat)
€ 9,50
Riz sautées au poulet
€ 12,90
Riz sautées au porc
€ 12,90
Riz sautées au bœuf
€ 13,90
Riz sautées aux scampis
€ 13,90
Riz sautées spécial maison
€ 13,90
Nouilles sautées
Nouilles légumes
€ 9,50
Nouilles sautées au poulet
€ 12,90
Nouilles sautées au porc
€ 12,90
Nouilles sautées au bœuf
€ 13,90
Nouilles sautées aux scampis
€ 13,90
Nouilles sautées spéciale maison
€ 13,90
Sushi simple
Fine tranche de poisson sur un lit de riz vinaigré (6 pièces).
Sashimi saumon (6 pièces)
Tranches de poissons cru.
€ 8,90
Donburi bowls
Un plat complet sous forme d'un grand bol de rize vinaigré sur lequel on dispose toutes sortes de garnitures.
Donburi saumon cru
Accompagné de ses garnitures. Composée de sésames grillés, chou vinaigre, demi avocat, crudités, sauce soja salée mis à part.
€ 14,00
Donburi tempura scampis
Accompagné de ses garnitures. Servi avec la sauce teriyaki et oignon frit sésames, cacahuète.
€ 14,90
Donburi canard
Accompagné de ses garnitures. Servi avec la sauce teriyaki et oignon frit sésames, cacahuète.
€ 14,90
Donburi poulet saté
Accompagné de ses garnitures. Servi avec la sauce teriyaki et oignon frit sésames, cacahuète.
Fine tranche de poisson sur un lit de riz vinaigré (6 pièces).
Nigiri saumon (6 pièces)
€ 9,50
Nigiri crevette (6 pièces)
€ 9,50
Nigiri calamar (6 pièces)
€ 8,80
Nigiri poulpe (6 pièces)
€ 8,80
Nigiri avocat (6 pièces)
€ 7,50
Nigiri surimi (6 pièces)
€ 7,50
Nigiri tamago (6 pièces)
€ 7,50
Nigiri mixte (12 pièces)
€ 20,50
Entrées
Hors d'œuvre maison
€ 9,80
Croquette soja aux poulets(grand)
€ 6,50
Loempia chinois végétal (4 pièces)
€ 5,00
Mini loempia chinois
€ 5,00
Hors d'œuvre de 3 variétés
€ 5,90
Triangles au curry (5 pièces)
€ 5,90
Brochettes de poulet (2 pièces)
€ 5,90
Brochettes de langoustines
€ 9,80
Nems au porc (4 pièces)
€ 5,90
Nems au poulet (4 pièces)
€ 5,90
Beignets de langoustines farcis
€ 7,00
Beignets de calamars
€ 5,90
Tempura crevette
€ 7,50
Takitori de poulet au sésame (4 brochettes)
€ 6,50
Assortiment de beignets "six parfums"
2 Personnes.
€ 17,90
Croquettes de fromage
€ 4,50
Nuggets
€ 4,50
Scampis à l'ail.
€ 10,90
Cuisses de grenouilles à l'ail
€ 10,90
Gambas à l'ail (3 pièces)
€ 11,90
Coquilles St-Jacques grillés à l'ail
€ 13,90
Shao mei-viande (à la vapeur)
5 Pièces.
€ 6,50
Ha kao-crevette (à la vapeur)
5 Pièces.
€ 6,50
Entrée à la vapeur trois étages
12 Pièces.
€ 15,90
Salade au poulet
€ 8,80
Salade maison
€ 8,80
A salade saumon
€ 9,90
Beignets de scampis (5 pièces)
€ 7,50
Farce de scampis sur canne à sucre
€ 12,50
Beignets de crabe
€ 6,50
Plateau d'assortiments beignets 10 variétés
Plateau pour deux personnes
€ 26,80
Potages
Potage maison spécial aux fruits de mer
€ 6,00
Crème de nid d'hirondelles
€ 4,50
Potage piquant
€ 4,50
Potage poulet et champignons chinois
€ 5,50
Potage au crabe et asperges
€ 5,50
Crème d'ailerons de requin
€ 5,50
Potage wantan (viande)
€ 6,80
Potage aux raviolis de langoustine
€ 8,50
Accompagnements
Frites
€ 3,00
Riz vinaigré aux sésames
€ 3,50
Riz blanc
€ 2,50
Riz sauté
€ 5,50
Nouilles sautées
€ 5,50
Choux marinés
€ 5,00
Sauce aigre-douce 125ml
€ 3,00
Sauce nem 125ml
€ 3,00
Sauce piquante maison 125ml
€ 3,00
Sauce aigre-douce piquante 125ml
€ 3,00
Sauce soja salé 125ml
€ 3,00
Sauce soja sucré 125ml
€ 3,00
Sauce soja sucré maison teryiaki 125ml
€ 3,00
Wasabi
€ 0,70
Sauce ketchup
€ 1,00
Sauce mayonnaise
€ 1,00
Wakamé
Algues marinées consommées comme une salade, riche en vitamines, minéraux, fibres, oligo-éléments et surtout en calcium, savoureuse et légèrement croquantes tout en fondant en bouche.
€ 5,50
Gaï
(Gingembre mariné japonaise) Accompagnement de la dégustation des sushi. Il se mange habituellement entre les différents types de sushi ou de sashimi car il permet de nettoyer le palais, de rehausser les saveurs et aide à la digestion.
